ブドウ
〜来年も収穫するための冬の管理〜
巨峰やピオーネ、シャインマスカットなど
最近は品種も増え
人気が高まっていますね♪
ブドウは季節により管理のコツがあります。
今回は来年も収穫するための
冬の管理についてご紹介します。
ぜひ参考にしてください。
来年もたくさん収穫するための剪定
剪定の時期：１２〜２月
枝が混み合うと風通しが悪くなり
病害虫の原因となります。
また実つきも悪くなるので毎年剪定をしましょう。
植え付けた年数や品種によって
剪定の方法が異なるので
品種にあった剪定をしましょう。
〔代表的な剪定〕
実つきを良くする
短梢剪定（たんしょうせんてい）
デラウェアやシャインマスカットなど、
成長の緩やかな品種に
おすすめの剪定方法です。
対象：3年目以降の樹
主枝から前年に伸びた長い枝を
2〜3芽ほど残して
短く切る剪定方法です。
※切り口には病気予防のため癒合剤を塗りましょう。
根を守るマルチング
冬の寒さから根を守るために
土の表面にワラや腐葉土を敷きましょう。
（マルチング）
マルチングは土の乾燥防止にも
効果があります。
※根は枝先の下あたりまで広がっているので
その範囲にマルチングしましょう。
根がある場所は、なるべく
踏み固めないように注意しましょう。
たくさん収穫するために
「芽だし肥」が大切
春に与える肥料は「芽だし肥」と言い、
1年の成育を左右する大切な肥料です。
「芽だし肥」を与える時期
地植え：2月頃
鉢植え：３月頃
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「ブドウの肥料」の与え方
地植えの場合
枝が広がっている範囲に肥料をまきます。
鉢植えの場合
鉢のスミに肥料を数か所に分けて与えます。
（ポイント）
肥料に土をかけると土の保湿効果によって
分解が進みよく効きます。
冬の管理はブドウの来年の収穫を
左右する大切な作業です。
しっかりと作業を行ない
ブドウをたくさん実らせる
準備をしてくださいね！
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